盱眙邵氏龍蝦調料有限公司
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公司名稱:盱眙邵氏龍蝦調料有限公司

地址:江蘇省淮安市盱眙縣寶山東路與梅花大道交匯處盱眙邵氏龍蝦餐飲管理有限公司

廠址:淮安市盱眙縣經濟開發區寶山東路東景花苑4號樓101、102門面

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叫你怎么用龍蝦調料制作口味蝦

編輯:盱眙邵氏龍蝦調料有限公司時間:2020-12-29

配料:新鮮小龍蝦,色拉油,青椒,紅辣椒,小米辣條,龍蝦調料,糖,鹽,雞精。


操作方法:

1.取出新鮮龍蝦的抽筋(并不是所有的頭都被去除,而是切掉了龍蝦的嘴),然后放在一旁。

2.將色拉油加熱到70%的溫度,同時將青椒,紅椒,小米辣條和龍蝦調料成分放入油中,并迅速翻炒。當各種成分的顏色略有變化并且香水溢出時,請添加肉湯或水。 。

3.加入適量的龍蝦調料,同時將炒龍蝦放入鍋中,確保水和蝦平整。

4.加入適量的鹽和糖,然后用中低火。

5.慢燉直到湯汁少時,加入雞精從鍋中出來。

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