盱眙邵氏龍蝦調料有限公司
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盱眙龍蝦培訓廠家告訴你吃小龍蝦的注意事項

編輯:盱眙邵氏龍蝦調料有限公司時間:2021-04-17

        近期有傳言說吃小龍蝦會導致橫紋肌溶解癥。是真的嗎?橫紋肌廣泛分布于全身,幾乎所有能活動的肌肉都屬于這一類。橫紋肌溶解癥的主要誘發因素有:過度運動、肌內擠壓傷、缺血、代謝竅亂、藥物刺激、感染等。
        小龍蝦作為一種食物,似乎不會引起橫紋肌溶解癥。但是,小龍蝦在養殖環境養殖方法、新鮮度、烹飪安全等方面還不能完全控制,每個人的身體狀況也不盡相司(可能存在橫紋肌溶解癥的潛在因素)。因此,不能排除上述環節誘發橫紋肌溶解癥的可能性。即便如此,醫學界還沒有找到小龍蝦橫紋肌溶解癥的確切原因。那么,將疾病歸咎于小龍蝦是否牽強?今天盱眙龍蝦培訓為大家小龍蝦怎么吃才安全!
        1、食用小龍蝦要注意從正規渠道購買,不要自行捕撈,不要吃野生小龍蝦。
        2、烹調前要清洗干凈, 烹調時要徹底烹調。龍蝦調料也很關鍵,龍蝦不要加工死的、感官異?;驀L起來不新鮮的小龍蝦;不要吃小龍蝦的頭部和內臟。消費者在飯店就餐時,應選擇有食品經營許可證或餐飲服務許可證、衛生正規的飯店,并索取發票或收據。
        3、一次吃小龍蝦要適當增加食物的多樣性。
        4.如果小龍蝦進食后出現身體或局部肌肉酸痛等癥狀,應及時就醫,并主動將情況告訴醫生。

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